Диетические десерты с добавками полисахаридов

Диетические десерты с добавками полисахаридов
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц:
Язык: Русский
В монографии рассмотрены проблемы питания современного человека. Доказаны целесообразность и эффективность применения пищевых полисахаридов и сахарозаменителей при разработке диетических десертов; научно обоснованы и экспериментально подтверждены оптимальные дозировки добавок для производства десертов диетического назначения; показано положительное влияние данных добавок на потребительские свойства разработанных продуктов. Предназначена для специалистов индустрии питания и пищевой промышленности.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

What is Cultural History?
What is Cultural History?
ЕГЭ-2016. Русский язык. 10 тренировочных вариантов экзаменационных работ для подготовки к единому государственному экзамену, А. Ю. Бисеров, И. В. Текучева
ЕГЭ-2016. Русский язык. 10 тренировочных вариантов экзаменационных работ для подготовки к единому государственному экзамену, А. Ю. Бисеров, И. В. Текучева
Ах, этот ребенок! От 0 до 6 лет, Рената Скола, Франческа Валла
Ах, этот ребенок! От 0 до 6 лет, Рената Скола, Франческа Валла

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com