Техника. Технические науки
Подразделы:
Технология галет из диспергированной зерновой массы
Раздел: Технические науки в целом
Страниц:
Язык: Русский
В настоящей работе показана актуальность проблемы рационального питания и рассмотрены существенные вопросы, связанные с повышением пищевой ценности продуктов на зерновой основе. Приведена сравнительна ...
Разработка технологий соусов с полисахаридными компонентами
Раздел: Технические науки в целом
Страниц:
Язык: Русский
В настоящее время ни у кого не вызывает сомнений, что пищевые продукты оказывают серьезное влияние на здоровье человека и продолжительность его жизни. Рационализация питания является важной задачей со ...
Technical quality assessment of printed cloth
Раздел: Технические науки в целом
Страниц:
Язык: Русский
The comparative study of the Physico – mechanical properties of selected printed fabrics were made. The results obtained showed that the locally produced fabrics exhibited comparably better end – use ...
People’s Perception in Early Warning System
Раздел: Технические науки в целом
Страниц:
Язык: Русский
The current climate change scenario and various studies in the past related to climate change has shown that flood frequency has increased, leaving people in the flood plains more vulnerable. The main ...
Модифицированные ацетатцеллюлозные мембраны
Раздел: Технические науки в целом
Страниц:
Язык: Русский
В монографии приведены результаты исследований структуры и свойств модифицированного полимерного сырья (ацетатов целлюлозы), а также реологических и оптических свойств формовочных смесей. Изложены фаз ...