Туристическая и сервисная деятельность
Сервисная деятельность, Л. Л. Руденко
Страниц: 208
Год издания: 2012
Язык: Русский
В учебном пособии рассматривается специфика становления и развития сервисной деятельности в России, ее сущность. Особое внимание уделяется особенностям управления и маркетинга в сервисной деятельности ...
Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма. Учебное пособие, Ю. В. Шанаурина
Страниц: 232
Год издания: 2015
Язык: Русский
Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебным планом и Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 230500 "Социально-культурный сервис и т ...
Правовое регулирование в сфере туризма. Учебное пособие, Золотовский В.А., Золотовская Н.Я.
Страниц: 248
Год издания: 2016
Язык: Русский
В учебном пособии рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере туризма. Особое внимание уделяется ключевым аспектам туристской деятельности и в связи с этим – организованному туризму. Проанализ ...
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник, Сологубова Г.С.
Страниц: 380
Год издания: 2017
Язык: Русский
Данный учебник представляет собой комплексное многоаспектное изложение ключевых вопросов, связанных с деятельностью предприятий общественного питания. Изложены методология организации услуг общественн ...